Лечение аллергии на мед

Аллергия на мед – распространенная реакция из разряда пищевых аллергий, даже несмотря на то, что продукт широко применяется в домашней и традиционной медицине благодаря наличию в нем большого количества минералов, витаминов и прочих полезных веществ.

Причины

Если детально рассмотреть, как получается данный продукт, появляется закономерный вопрос, может ли быть аллергия на мед, ведь это цветочный нектар, частично переработанный организмом пчелы.

Некоторые исследования доказывают, что качественный мед абсолютно гипоаллергенный, но почему после его употребления люди жалуются на неприятные аллергические симптомы?

К сожалению, не все производители следят за качеством меда, а именно некачественный продукт вызывает аллергию. Мед считается некачественным, если:

• Разбавлен искусственным продуктом (лимонной кислотой, сахаром, ароматизаторами, крахмалом, клеем);
• Нектар собран с полей, подвергавшихся чрезмерной обработке химикатами или с лугов с преобладанием ядовитых трав;
• При откачке меда в продукт попали различные хитиновые части насекомых;
• Преобладал неправильный уход за семействами пчел (когда насекомые болеют, мало едят и в процессе пищеварения не могут выработать полноценный мед);
• Производилась обработка ульев агрессивными химическими средствами, несвоевременная очистка от падевого меда и др.;
• Сбор нектара делался в зонах, зараженных радиацией;
• Выполнялось нагревание «севшего» меда, для придания ему вязкой консистенции перед продажей.

Другими словами, аллергия на мед у ребенка или взрослого может проявляться вследствие наличия различных примесей в продукте. В некоторых случаях при несоблюдении правил содержания пчелиных семей в готовый мед может попасть пальца растений, с которых был собран нектар. А пыльца – основной аллерген.

В большинстве случаев нежелательная реакция случается у сладкоежек, злоупотребляющих медом, ведь чрезмерное употребление даже полезных продуктов недопустимо. Нормой считается не более 100 грамм меда в сутки.

Признаки аллергии

Как проявляется аллергия на мед? Исходя из интенсивности реакции, симптоматика может быть слабой, умеренной или сильной.

Чаще всего проявление симптомов происходит незамедлительно, и в течение первых минут после употребления лакомства аллерген вызывает:

• Кожный зуд, крапивницу;
• Зудящую мелкую сыпь в любой части тела;
• Волдыри;
• Отеки и гиперемию;
• Першение в горле;
• Покалывание в области губ, неба, языка;
• Отеки слизистых гортани и ротовой полости, затрудненный вдох;
• Бронхоспазм, сухой «лающий» кашель;
• Аллергический ринит, чихание, обильные выделения и зуд в носовых пазухах;
• Покраснение глаз, отеки век, сильный зуд, слезотечение;
• Диарею, вздутие и боль в области живота, тошноту и рвоту;
• Понижение артериального давления наряду с повышением температуры тела;
• Слабость, головокружение, спутанность сознания.

Любой проявляющийся признак аллергической реакции может предшествовать более тяжелым симптомам, к которым относят отек Квинке и анафилактический шок. Такие состояния угрожают жизни человека и требуют немедленной медицинской помощи.

Аллергия на мед у детей протекает с такими же симптомами, как и у взрослых только с большей интенсивностью. У грудничка мед вызывает беспокойное поведение, колики, нарушение сна, покраснение щек или других частей тела, отеки конечностей.

Такие же признаки «медовой аллергии» могут быть и у детей старшего возраста, поэтому вводить в рацион данный продукт следует после достижения ребенком семимесячного возраста всего по 1 капле в один прием и не чаще, чем 1 раз в 5 дней. Эта манипуляция помогает «приучить» иммунитет ребенка к меду без вреда для здоровья.

Диагностика

Диагностические процедуры в виде кожных проб и прик-тестов должен проводить медицинский работник и только в дневном стационаре, чтобы в случае ненормальной реакции можно было оказать скорую помощь.

Также для точного определения диагноза назначается специальный анализ венозной крови на наличие в ней антител, свидетельствующих о неправильной реакции иммунной системы на продукт.

В домашних условиях лучше не рисковать и не проводить никаких процедур, но если хочется достоверно выяснить, стал ли мед виновником аллергии, то делают следующее:

• Каплю меда наносят на запястье или предплечье и оставляют на 10-15 минут, затем смывают. Если кожа в этом месте заметно покраснела, припухла или наблюдается зуд – то аллергия подтверждена.
• 1/3 чайной ложки меда кладут под язык. В случае когда появился дискомфорт (жжение, першение, покалывание, отекание слизистых), то аллергия считается подтвержденной. Мед необходимо немедленно выплюнуть, прополоскать ротовую полость чистой прохладной водой и принять антигистаминный препарат (Супрастин, Тавегил, Диазолин).

Традиционное лечение

Терапия аллергических проявлений заключается в применении антигистаминных препаратов: Тавегил, Лоратадин, Зодак и др. Остановить выбор на каком-либо средстве следует после предварительной консультации со специалистом, так как данные лекарства имеют ряд противопоказаний и побочных эффектов.

Часто встречается нежелательная реакция на продукты пчеловодства по причине наличия в организме токсических веществ. Поэтому врачи назначают сорбенты, которые обладают детоксикационными свойствами: Полисорб, активированный уголь, Энтеросгель, Полифепан.

Для лечения кожных реакций применяют глюкокортикостероидные мази. Они обладают противозудовым, противовоспалительным и успокаивающим эффектом. При лечении детской аллергии можно использовать негормональные средства: Бепантен, Д-пантенол, Ланолин.

Снять отеки помогают противоотечные средства: Циртек-Д, Неосинефрин. Эти препараты обладают также мочегонным эффектом, способны влиять на показатели артериального давления, поэтому людям с болезнями сердца их назначают с осторожностью.

Народная медицина

Действие домашних средств направлено на облегчение кожных симптомов, которые могут проявиться вследствие употребления меда.

Лосьоны для лица и тела:

• По 1 ст.ложке кефира и воды тщательно смешать и протирать проблемные зоны до четырех раз в сутки;
• 1 ст.ложку черного чая заливают 250 мл. кипятка и оставляют до полного охлаждения. Затем жидкость сцеживают и протирают высыпания каждый час. Можно использовать в виде аппликаций на веки (держать не дольше 5 минут).

Примочки:

Кору дуба, шалфей, ромашку или череду (2 ст.ложки) заливают 300 мл кипятка и настаивают 45-55 минут. В настое смачивают бинт и прикладывают на зудящие высыпания на 15-20 минут. Подобную процедуру повторяют каждый час до снятия симптомов.

Профилактика

Основной профилактической мерой является отказ от меда и продуктов, его содержащих. Под запрет попадает также косметика на основе продуктов пчеловодства.

Иногда аллергические реакции случаются на определенный вид меда, к примеру, на полевой или луговой. В таком случае, пихтовый или горный мед не будет провоцировать аллергию.

Кроме этого, здоровый образ жизни, режим дня, правильное питание и отсутствие стрессов – залог крепкого здоровья всего организма и иммунной системы в частности.